В Тамбовской области пройдет фестиваль кваса

31 июля 2017, 11:12
0
245

На Тамбовщине во второй раз пройдет торгово-ремесленная ярмарка «Бондарская карусель». В этом году праздник будет посвящен самому известному русскому напитку – квасу.

Гостей ждет дегустация различных сортов кваса и блюд из этого напитка: квас из ржаной муки, хлебный квас, квас, сделанный по старинным рецептам, с добавлением разных ингредиентов, окрошка традиционная, на кефире, окрошка с рыбой, холодцом и хреном и еще множество разносолов.

Центральным событием станет мастер-класс по приготовлению бондарской окрошки объемом более 200 литров. Большая бондарская бочка с этим угощением будет ждать всех любителей традиционной русской кухни.

На торговых рядах будет представлена продукция мастеров-ремесленников со всей области. Также будет работать выставка-продажа бочек, кадушек и других товаров от бондаря и пройдет мастер-класс по изготовлению ушатов и бочонков. Помимо этого организаторы готовят выставку ретро автомобилей, детские развлекательные площадки и концерты.

«Подобные яркие, изобильные праздники – добрая традиция на Тамбовщине, заметил ранее глава региона Александр Никитин. Это не только дает возможность местным производителям представить свою продукцию, но и объединяет людей из разных городов и районов области», - комментируют в пресс-службе администрации региона.

«Бондарская карусель» соберет производителей сельскохозяйственной продукции, умельцев, ремесленников, артистов и кулинаров 19 августа. 

Комментарии — 0

Тамбовская жизнь в cоцсетях