На гастрономическом фестивале "Кукарекино" в Сатинке приготовили гигантскую яичницу из двух тысяч яиц

22 мая 2017, 12:45
0
681

Необычный праздник, говорят организаторы, был задуман для того, чтобы развивать в районе и области туризм, продвигать местного производителя, так как в Сампурском районе работает одно из старейших и крупнейших в области яичных производств, да и просто, чтобы у людей была возможность отдохнуть, развлечься и купить что-нибудь интересное и нужное на ярмарке.

Фестиваль провели впервые. На центральной площади посёлка с утра было многолюдно и весело. Здесь развернула торговые ряды ярмарка, были установлены аттракционы для детей и взрослых, а всех гостей встречали символы фестиваля — Петушок и Яичко.

На ярмарке-продаже люди с удовольствием покупали продукцию как местного производства, так и соседних регионов: яйцо, гречку, мясо, масло, другие продукты и промышленные товары. Спросом пользовалась сувенирная продукция: тематические брелоки, магниты, блокноты и многое другое. Можно было посетить ремесленные ряды, побывать на мастер-классах по изготовлению поделок из яичной скорлупы, цыплят и посмотреть тематическую выставку поделок школьников.

Площадь была украшена арт-объектами: символом фестиваля - большим яйцом из металлоконструкции и соломенными Петухом, Лошадкой и Мельницей. Эти арт-объекты стали одноми из самых популярных у любителей сэлфи. Большой интерес вызвало дерево, на которое можно было повесить бумажку в форме яйца со своим самым заветным желанием и надеждой на то, что оно исполнится. Вскоре дерево запестрело записками,  в которых одни мечатли о любви, другие просили здоровья и денег, а кто-то загадал нестандартное, но прагматичное и нужное пожелание, чтобы наконец-то появилась хорошая асфальтированная дорога до Гавриловки...

Затем гостей пригласили на торжественное открытие фестиваля. Со сцены всех поприветствовал и поздравил с праздником глава Сампурского района Николай Евдокимов: «Сегодня мы впервые проводим межмуниципальный фестиваль яйца «Кукарекино». Символично, что его открытие прошло в год Петуха. Почему фестиваль именно яйца? Можно сказать, что каждое пятое яйцо в нашей области — это наша местная продукция, которая производится компанией «Степное гнездо».

Мысль продолжил заместитель главы администрации области Сергей Иванов: «Это в области единственное крупное предприятие по производству яйца, лидер в данном направлении. И сегодня получился самый настоящий праздник!»

Депутат облдумы Андрей Пилипенко пожелал, чтобы "праздник стал традиционным".  «Надо показывать результаты труда сельского труженика!», - сказал он.

Поздравил с еще одним фестивалем нашей области и начальник регионального управления сельского хозяйства Александр Аксёнов. После торжественных слов прошла церемония поднятия флага фестиваля с изображением петушка и прозвучал гимн фестиваля.

Стихи написала местная поэтесса Наталья Меркушова: «Мне заказали написать гимн про яйцо. Два дня я собиралась с мыслями, так как необычная была тема, а потом идея пришла, Фаберже вдохновил, и нелёгкий труд наших тружеников. Так родились стихи. А музыку к ним написали Алексей Лёвкин, который, кстати, и исполнил гимн сейчас со сцены вместе с нашими местными школьниками, и Сергей Жданов».

Фестиваль продолжили игры и весёлые конкурсы. У маленьких детишек вызвала интерес квест-игра «В поисках золотого яйца». Команды мальчишек и девчонок соревноваться на лучшее знание сказок про яйцо, участвовали в конкурсах на быстроту и смекалку. А наградой после всех приключений стал сундучок, который и надо было найти, с киндер-сюрпризами. Много желающих было поучаствовать в конкурсе на самый яркий и неординарный детский костюм «Мистер и мисс Цыпа», а также в параде колясок, оформленных в курино-петушино-яичной тематике.

Детишки в костюмах курочек и петушков с удовольствием танцевали на сцене и демонстрировали свои фантазийные наряды, сшитые родителями. Самому маленькому мистеру Петушку, Владимиру, исполнилось два месяца... Его на сцену на руках вынесла мама Елена Юшина. А поддерживали маленького конкурсанта все зрители, особенно его семья — папа Игорь и сёстры четырнадцатилетняя Марина и десятилетняя Лидия.

«Мы всегда всей семьёй принимаем участие в подобных праздниках, - поделились впечатлением семья Юшиных. - Фестиваль яйца — интересная задумка. Нам здесь всё очень понравилось. Всё было просто отлично! Интересные конкурсы, вкусное угощение и хорошее у всех настроение!»

Про угощение стоит сказать отдельно. Неспроста фестиваль называется ещё и гастрономическим. Отдельная площадка была посвящена кулинарной изысканной продукции. Педагоги и студенты Сампурского филиала аграрно-технологического техникума представили блюда, которые можно приготовить из яйца, в том числе и по старинным рецептам времён чуть ли не Екатерины II. Так желающие смогли попробовать на вкус яйца копчённые и маринованные и даже узнать секреты их приготовления.

А настоящим апофеозом праздника куриного яйца стало приготовление гигантской яичницы на огромной сковородке. Все происходило на глазах участников фестиваля. Яичница получилась четырех видов: с ветчиной, грибами, сыром и зеленью. На её изготовление ушло около двух тысяч яиц. Жарили яичницу в два захода, так что все желающие смогли отведать ароматное вкусное и питательное блюдо. 

Подробный фоторепортаж с фестиваля "Кукарекино" - в фотогалере "ТЖ".

Людмила СОКРУШАЕВА.

Фото Анатолия ЖАЛНИНА.

 

Комментарии — 0

АКТУАЛЬНОЕ

Тамбовская жизнь в cоцсетях