На тамбовские прилавки поступали просроченное мясо и колбаса

Территориальный Россельхознадзор установил, что в розничные сети Тамбовской области неоднократно попадала продукция с истекшим сроком годности.

Специалисты ведомства выявили многочисленные факты оформления уполномоченными лицами электронных ветеринарных сопроводительных документов (эВСД) на «просрочку», которая затем поступала в продажу.

Так, ветеринарным врачом ИП Ягудина Ф.И. был оформлен эВСД на говядину охлаждённую объемом 45 кг, срок годности которой истек 12 дней назад. Ветврачом ИП Зырзова М. А. был оформлен эВСД на полукопчёную колбасу объёмом 30 кг, срок годности которой истёк за 11 дней до того.

Также были выявлены факты оформления эВСД на просроченные сардельки уполномоченным лицом ООО «Колбасный двор» и мороженое с истекшим сроком годности ООО «Айсберри».

Вся просрочка направлялась в розничные сети региона.

«За выявленные нарушения ветеринарные врачи привлечены к административной ответственности, предусмотренной ч.1 ст. 10.6 КоАП РФ, — прокомментировали в территориальном управлении Россельхознадзора.
Работа уполномоченных лиц в ФГИС «Меркурий», оформивших эВСД на просрочку, заблокирована на 3-6 месяцев».

Также направлены письма о недопущении подобных нарушений в адрес ветеринарных станций и организаций. Площадки хозяйствующих субъектов, допустивших нарушения, находятся под контролем Управления.

Читайте также: Мичуринские яблоки появятся в меню московских ресторанов

Оставить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*