Предприниматель поставлял некачественную «молочку» в детсады Тамбовской области

Управление Россельхознадзора по Рязанской и Тамбовкой областям провело проверку в отношении индивидуального предпринимателя, который поставлял продукцию в детские сады и социальные учреждения Тамбовской области по госконтрактам. Специалисты выявили серьёзные нарушения.

В декабре 2019 года сотрудники Управления осмотрели складские помещения и холодильные камеры, где предприниматель хранил молочную продукцию для поставок, также отобрали пробы «молочки». В итоге было установлено, что пищевые продукты хранятся в ненадлежащих условиях без контроля температурного режима, кроме того на многие из них отсутствовали соответствующие документы, а в помещениях бегали грызуны.

Помимо этого, было обнаружено более 220 кг небезопасной пищевой продукции. Так, просроченная и немаркированная «молочка» (сметана, творог, масло сливочное) хранились вместе с доброкачественной продукцией.

Россельхознадзор вынес предписание предпринимателю на утилизацию небезопасных товаров. Предписание было исполнено.

Но на этом нарушения не закончились. Результаты исследования проб тоже не были утешительными. Так, в составе сыра и сливочного масла были обнаружены жиры немолочного происхождения, что говорит о фальсифицированной молочной продукции.

За нарушения недобросовестный поставщик привлечен к административной ответственности, предусмотренной ч.1 ст. 14.43 КоАП РФ.

Отметим, предприниматель уже попадался на поставках некачественной продукции. Так, в 2019 году специалисты Россельхознадзора отобрали пробы творога и сметаны в детских садах Тамбова. В ходе лабораторных исследований в составе продуктов было выявлено содержание β-ситостеринов, регулярное употребление которых может вызвать расстройство желудочно-кишечного тракта, тошноту и т. д.

Читайте также: В Тамбовской области изъято табачная продукция с признаками контрафакта

Оставить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*