Свыше полутора тонн некачественной продукции выявили на заводе в Тамбовской области. Управлением Россельхознадзора по Рязанской и Тамбовкой областям в результате проведенной работы мониторинговой группы ФГИС «Меркурий» была установлена схема «подозрительного» оборота молочной продукции на сыродельном заводе Бондарского района.
При осмотре складского помещения готовой продукции специалисты обнаружили, что доброкачественная молочная продукция хранилась с «молочкой» с истекшим сроком годности в количестве более 1,5 тонны. Также выяснено, что эта «просрочка» производилась другими предприятиями. В ходе дальнейшей проверки Россельхознадзор установит для каких целей сыродельный завод приобретал продукцию других предприятий. А небезопасные товары заводу придётся утилизировать.
Также во время проверки специалистами были отобраны пробы продукции ООО «Бондарский сыродельный завод». Результаты исследования будут известны чуть позже.
Отметим, что Бондарский сыродельный завод уже «попадался» на нарушениях законодательства. Так, в ноябре этого года в Краснодарском крае и Ленинградской области выявили фальсифицированную молочную продукцию, изготовленную этим предприятием. В сырах «Бондарский со вкусом топленого молока» и «Бабушкин рецепт» лабораториями была установлена подмена животных жиров растительными, в частности в составе обнаружены: кампестерин, стигмастерин, бета-ситостерин, брассикастерин.
Управление Россельхознадзора в отношении недобросовестного производителя приняло меры в соответствии с действующим законодательством РФ.
