Гастрономический праздник «Мордовская каша» (0+) состоится в окружном центре 29 июня, — сообщает издание «Новая жизнь». Традиционное русское блюдо приготовят из разных видов крупы по старинным и современным рецептам. А работники краеведческого музея познакомят гостей праздника с крестьянской кухонной утварью для приготовления этого блюда.
Впервые фестиваль каши прошёл в Мордовском округе в 2018 году. Тогда для гостей праздника повара приготовили 90 литров каши. И так как на праздник с каждым годом приезжает всё больше гостей, в 2022 году мордовцы сварили более 350 литров каши, а в прошлом – уже более 400 литров.
Пятый фестиваль откроют театрализованным представлением на площади возле Центра культуры и досуга. Центральным событием мероприятия станет дегустация «кашки-тройняшки», которую приготовят на свежем воздухе лучшие мордовские повара. А на полевой кухне гости смогут отведать настоящую солдатскую гречневую кашу, которая также неизменно пользуется успехом: в прошлом году её съели целых 200 литров.
Так как в этом году фестиваль каши будет приурочен к Году семьи, объявленному Президентом России Владимиром Путиным, в программе праздника сделан акцент на семейный досуг: спортивные игры и конкурсы, мастер-классы и фотозоны для родителей и детей.
На протяжении всего фестивального дня будет действовать ярмарка «Выбирай своё», где мордовцы смогут приобрести различные продукты, товары и сувениры. В центре посёлка будут работать детские аттракционы и стилизованные тематические площадки. Также для ребятни организуют шоу мыльных пузырей и аквагрим.
