В 2018 году специалисты Роспотребнадзора забраковали и сняли с реализации 69 партий молочной продукции объёмом 952 килограмма.
Продукция не отвечала предъявляемым требованиям по результатам лабораторного контроля, с истекшим сроком годности.
Кроме того, в регионе были выявлены фальсификаты среди молока, сливочного масла и сыра. Вся продукция изъята из оборота.
«Удельный вес проб молочной продукции, не соответствующей нормативам по физико-химическим показателям, составил 21,2%, по показателям фальсификации - 10,6%», - сообщает региональный Роспотребнадзор.
В ведомстве сообщают, что по фактам выявленных нарушений к ответственным должностным лицам применены административные меры. В адрес руководителей предприятий направлены предписания с конкретными предложениями об устранении выявленных нарушений в установленные сроки.
Ситуация с молочной продукцией остается на контроле Роспотребнадзора.
