Специалисты территориального Россельхознадзора провели отбор проб продукции, поставляемой в ряд социальных учреждений Тамбовщины: детские сады, школы, больницы, дома престарелых и другие.
В ходе проверки были выявлены опасные для здоровья продукты, а также фальсификат.
Так, весной этого года на территории региона выявлена поставка в социальные учреждения мясных полуфабрикатов и мяса птицы с остатками лекарственных препаратов.
А при исследовании сливочного масла специалисты обнаружили остаточное содержание антибиотиков и растительных жиров и несоответствие жирно-кислотного состава, что свидетельствует о нарушении требований, предъявляемых к процессам производства пищевой продукции.
"Данная продукция является небезопасной и подлежит изъятию из обращения", - прокомментировали в управлении Россельхознадзора по Рязанской и Тамбовской областям.
Для исключения небезопасной продукции из обращения ведомством направлены соответствующие письма. С целью привлечения нарушителей к административной ответственности расследуются причины попадания в продукты лекарственных средств.
