В регионе фермеры перевели коров на летне-пастбищное содержание. Локации оснащены автоматизированными системами доения, водоснабжения и холодильным оборудованием.
По информации экспертов сельскохозяйственной сферы, продуктивность коров зависит от правильной организации выпаса. В летний период производится свыше 50% годового объёма молока, а затраты на кормление и обслуживание животных сокращаются в несколько раз.
Крупные молочные комплексы круглый год применяют систему беспривязного стойлового содержания и монокормления.
В минсельхозе региона отмечают, что за 4 месяца 2023 года в сельскохозяйственных предприятиях Тамбовщины произведено порядка 29 тысяч тонн молока. Этот показатель на 10% выше уровня прошлого года.
