Учёные Тамбовского технического университета работают над созданием суперпитательного напитка из водорослей. Разработку тамбовчан показали 11 декабря в утреннем эфире на Первом канале.
Новинка предназначена в первую очередь для спортсменов и вегетарианцев. В основе чудо-коктейля — водоросль хлорелла. По данным учёных, это уникальным источник витаминов, протеинов и сложных углеводов. Всего 100 граммов чудо-напитка могут покрыть 40 процентов суточной нормы потребления белка и незаменимых аминокислот.
Читайте также: Ученые Мичуринского аграрного университета вырастили яблони с иммунитетом