В Тамбовской области за 10 месяцев произведено 5 тысяч тонн мраморного мяса. Это на 400 тонн больше аналогичного периода прошлого года, сообщили в региональном управлении сельского хозяйства.
Передовыми хозяйствами в данном направлении являются КФХ Иско Бакояна Тамбовского района, КФХ Александра Григорьева Уметского района и сельхозпредприятие ООО «Маломоршевка» Моршанского района.
В целом разведением и выращиванием крупного рогатого скота специализированных мясных пород для производства мраморного мяса на Тамбовщине занимается 7 сельхозпредприятий и 61 крестьянское (фермерское) хозяйство.
Отметим, что общая численность поголовья мясного скота в Тамбовской области превышает 10 тысяч голов, что значительно больше уровня прошлого года (8,8 тысяч голов). Наращивание поголовья происходит в основном в крестьянских (фермерских) хозяйствах за счет государственной поддержки начинающих фермеров и семейных животноводческих ферм.
