Школьные столовые региона поборются за звание лучших в региональной олимпиаде «Марафон правильного питания».
Программой предусмотрены конкурсные мероприятия для школьных столовых и поставщиков питания, также в общий зачёт пойдут творческие работы учеников и их родителей, результаты опросов о качестве питания в школьной столовой.
С 5 по 20 апреля экспертная группа будет выезжать в образовательные организации для очной оценки работы школьных столовых, вышедших в финал областного смотра-конкурса.
Эксперты подробно рассмотрят несколько видов меню, ознакомятся с иллюстрированными сборниками рецептур блюд, оценят техническое оснащение столовых, использование оборудования и т. д.
Сегодня, например, специалисты посетили школьную столовую «Школы-ЭКОТЕХ» города Котовска.
После очной оценки работы школьных столовых члены экспертной группы объявят победителей и призёров.
Олимпиада «Марафон правильного питания» проводится в рамках реализации мероприятий национального проекта «Образование».
