Проверки показали, что в первом и втором корпусах детского сада «Солнышко» Мучкапского района есть серьёзные проблемы с организацией горячего питания. Об этом сообщает прокуратура Тамбовской области.
Готовые горячие блюда повторно разогреваются. К тому же они неправильно хранятся. Перед вскрытием не моются упаковки консервированных продуктов.
Кроме того, помещение для хранения сухих сыпучих продуктов здесь не оборудовано прибором для измерения влажности воздуха. В числе других нарушений организации питания – недостаточное количество холодильного оборудования, непромаркированный кухонный инвентарь…
Аналогичные нарушения выявлены и в одной из школ Мучкапского района.
По результатам проверки в отношении ответственных должностных лиц учебных учреждений прокуратурой возбуждены дела об административных правонарушениях, предусмотренных ст.6.3 КоАП РФ, которые направлены в Роспотребнадзор.
Одновременно руководителям организаций внесены представления об устранении нарушений законодательства.
Читайте также: В лицее №29 города Тамбова проверили школьное питание
