В Тамбове прокуратура выявила массовые нарушения в организации питания детей в нескольких детсадах.
В ходе проверки пищеблоков специалисты обнаружили, что на картофеле и моркови отсутствовала необходимая маркировка, не было декларации качества на мандарины, не соблюдался температурный режим в холодильнике, условия хранения кондитерской продукции и суточных проб. Кроме того, работники пищеблоков во время работы не снимали серьги, использовалась посуда с отбитыми краями, сколами, журнал здоровья оказался незаполненным.
По результатам проверки прокуратура обязала руководителей детсадов устранить все нарушения. Также в отношении девяти должностных лиц вынесены постановления о возбуждении дела об административном правонарушении.
