Газета основана в 1917 году
Ордена «Знак почета» областная общественно-политическая газета
Новости / Общество

Мамалыга, чечевичная и даже из топора: в Мордово пройдет Фестиваль кашиНовость

Жителей и гостей Мордовского района бесплатно накормят кашей. Случится это в рамках Дня района 30 июня. Именно к праздничной дате приурочили первый в области Фестиваль каши.
Каждый из семи муниципалитетов Мордовского района сосредоточится на одном из видов каши — чечевице, гречке, рисе, мамалыге. Причем, из каждого вида крупы приготовят целый ряд блюд. Александровский сельсовет Мордовского района представит несколько рецептов каши из топора.
«Соседи проводят фестивали, которые имеют географическую привязку. В Сампурском районе есть «Степное гнездо», - у них появился фестиваль «Кукарекино», в Уварово много вишни, - сделали «Вишневый сад». Лет пять назад в Мордовском районе проводили фестиваль национальной кухни. Тогда в некоторых сельсоветах жили национальные общины. От одного сельсовета узбеки представляли свой плов, от другого армянская община — свою национальную кухню. Хороший был фестиваль, вкусные блюда, - рассказывает заместитель главы Мордовского района Андрей Рыжков. - Потом как-то перестало мероприятие проводиться. И вот недавно главе района Сергею Манну пришла идея сделать новый фестиваль. Вот и придумали фестиваль каши. А главы сельсоветов быстро откликнулись».
Жителей Мордово приглашают на первый Фестиваль каши на центральную площадь районного центра 30 июня. В День района с 10.00. здесь развернется ярмарка, на которой свои товары представят даже уроженцы Республики Беларусь. Для детей будут работать аттракционы, шоу мыльных пузырей, аквагрим.
Авторы: