Управление сельского хозяйства области организовало очередной обучающий семинар для начинающих фермеров. На этот раз аграрии побывали в селе Тулиновка Тамбовского района на ферме Ивана Шерашова, где познакомились с опытом выращивания цесарок.
Разведением цесарок для производства яиц Иван Шерашов занялся в 2019 году. Арендовал участок, построил помещения для содержания птицы, придумал и внедрил свою систему поилок и кормушек, разместил устройства для обогрева молодняка и закупил цесарок. Для выгула птицы фермер обустроил летнее пастбище и организовал небольшой искусственный пруд. Уже через несколько месяцев фермер получил первую продукцию.
Яйца цесарок Иван реализует тамбовчанам через фермерский магазин «Деревенькино», а также отправляет в Москву.
Для расширения производства в этом году фермер стал участником областного конкурса «Агростартап» и выиграл грант почти в 3 миллиона рублей. В ближайшее время на эти деньги фермер планирует построить дополнительные помещения для содержания птиц, а также приобрести 2,5 тысячи молодых цесарок.
Участники семинара обсудили особенности разведения птиц в климатических условиях Тамбовской области, поговорили о рационе их питания и другом. Специалисты сельхозведомства региона рассказали участникам семинара о возможности получения государственной поддержки.