Еще один тамбовский бренд станет участников второго национального конкурса «Вкусы России». «Тамбовский окорок» будет представлен в номинации «Гастрономическая находка». Напомним, конкурс направлен на популяризацию уникальной продукции регионов и поддержку агробизнеса.
Тамбовская область уже несколько лет занимает лидирующие позиции в России по производству мяса свинины, которое и является сырьем для производства тамбовского окорока. Мясной продукт различают по форме и жирности. Он удлиненный с большим содержанием мяса.
Основными производителями бренда «Тамбовский окорок» в регионе являются ООО «Золотая Нива», ООО «МПК «Максимовский», ООО «Жупиков».
Конкурс «Вкусы России» проводится второй год. В прошлом году тамбовский бренд «Мичуринские яблоки» стал победителем в номинации «Попробуй, полюбишь»
В этом году в конкурсе восемь номинаций. Помимо «Тамбовского окорока» нашу область представят бренды, которые уже давно являются «визитными карточками» региона – «Тамбовская картошка» и «Тамбовский мед».
Как и в прошлом году, проголосовать за свои любимые продукты смогут все жители России с 20 октября по 7 ноября.
