В канун Медового спаса в Тамбове продолжает работу крупная ярмарка мёда, на которой представлена продукция более 50 пчеловодов со всей Тамбовской области.
Палатки с «жидким золотом» раскинулись в парке культуры и отдыха 30 июля. Цены на мед варьируются от 400 до 700 рублей за килограмм, в зависимости от сорта. А видов здесь множество - липовый, цветочный, гречишный, кипрейный, акациевый и особо полезные сорта. Помимо этого, на ярмарке представлены ценнейщие продукты пчеловодства – прополис, перга, пыльца, маточное молочко, пчелиный воск и другие.
Как сообщили организаторы ярмарки – администрация Тамбова, весь представленный мёд прошёл контроль. У каждого продавца имеются необходимые документы, подтверждающие качество продукции: ветеринарный санитарный паспортом пасеки и протоколом исследования мёда.
Многие из пасечников – постоянные участники ярмарки и именно к ним горожане идут за продукцией. Одни из таких – фермеры Ильины.
«Нашей пасеке уже больше 30 лет, родители в прошлом преподаватели, теперь уже продолжают заниматься селекционной работой на собственной пасеке. Мы очень дорожим нашими клиентами, поэтому предлагаем мед высочайшего качества, без добавок, экологически чистый. Во время цветения там, где ставим ульи, договариваемся с фермерами, чтобы они не работали с пестицидами. Несмотря на всю трудоемкость в организации выездной торговли, мы всегда приезжаем в гостеприимный Парк культуры в Тамбове, потому что нас здесь ждут наши постоянные покупатели», - рассказала Дарья Ильина.
Напомним, в этом году ярмарка будет работать по 22 августа.
