Газета основана в 1917 году
Ордена «Знак почета» областная общественно-политическая газета
Новости / Общество

Мичуринск-наукоград представил здоровое питание на выставке «Россия»

Общество

В пятницу, 16 февраля на международной выставке-форуме «Россия» отметили 20-летие присвоения городу Мичуринску статуса наукограда России, сообщает пресс-служба регионального Правительства.

На выставке представители научного сообщества обсудили вопросы здорового питания в рамках симпозиума «Питание. Здоровье. Спорт». Они обсудили особенности развития индустрии здорового питания, организацию питания различных категорий граждан — детей, спортсменов, будущих мам. Ведь именно в Мичуринске занимаются разработкой и производством плодовоовощной продукции функционального назначения для включения ее в рацион здорового питания.

Напомним, мичуринские учёные разработали более восьми тысяч инновационных рецептур и технологий функциональных и специализированных пищевых продуктов. По этим технологиям выпускают продукцию на 10 тысячах предприятий России и стран Евразийского экономического союза. Они участвовали в различных экспериментальных проектах под эгидой Роскосмоса: «Марс-500», «Сириус». Экспериментальный центр «М-Конс-1» совместно с Федеральным научным центром имени Мичурина с 2010 года и по настоящее время являются поставщиком питания для Международной космической станции.

Статус наукограда был присвоен Мичуринску 4 ноября 2003 года Указом Президента России Владимира Путина. Мичуринск — единственный в стране наукоград аграрного направления. Мичуринские учёные занимаются исследованиями в сферах селекции, генетики, биохимии, биотехнологий и экологии овощных плодовых и ягодных культур, получением экологически чистых продуктов питания. Мичуринские ученые успешно сотрудничают с Российской академией наук и ее отраслевыми подразделениями, институтом питания, Роспотребнадзором.

Авторы: