В минувшую субботу любители сыра в очередной раз собрались в селе Стрельцы Тамбовского муниципального округа на фестиваль «PROСЫР.ПритамбовьеFEST». Этот гастрономический фестиваль уже приобрел массу поклонников и становится доброй традицией региона.
И на этот раз на фестивале-ярмарке были представлены десятки сортов, классического и авторского сыра. Участниками стали тамбовские сыроделы и производители из других регионов.
«Сегодня мы проводим четвёртый фестиваль сыра в нашем Притамбовье. В этом году к нам приехали сыровары из соседних областей: Липецкой, Воронежской, Пензенской. Вместе с тамбовскими мастерами они поучаствуют в конкурсе на лучшую продукцию по мнению гостей праздника и жюри», — поделился менением с газетой "Притамбовье" глава Тамбовского муниципального округа Константин Пудовкин на открытии фестиваля.
Гости фестиваля, покупатели, с удовольствием и дружно участвовали в дегустации сыра, азартно голосовали за самую вкусную продукцию. Сыроделов оценивали в четырёх номинациях: «Лучшее оформление торгового места», «Лучший мастер-класс», «Народное признание» и «Лучший сыродел по мнению профессионального жюри». Победителям каждой номинации вручили дипломы и призы.
Кроме сыроделов ярмарочные ряды заполнила самая разнообразная продукция мастеров на все руки. Чего тут только не было! И картины, и изделия из дерева, игрушки и украшения ручной работы, а ещё чай, мëд, шоколад и многое другое. Можно было полакомиться шашлыками, блинами, мороженым и прочими вкусностями.
На фестиваля выступили артисты Притамбовья. Для юных гостей работала детская площадка со всевозможными развлечениями и мастер-классами, на которых можно было порисовать, сделать своими руками игрушку. А Тамбовский государственный театр кукол показал ребятам спектакль «Красная шапочка» в современной интерпретации. Волонтёры раздавали сувенирную продукцию фестиваля, можно было даже отведать кашу полевой кухни и чай.
