Алевтина Шаповалова, повар школы № 3 города Котовска, одержала победу во всероссийском конкурсе «Лучшая школьная столовая — 2024», который проходит с 6 по 10 ноября в городе Саранске. Представительница Тамбовской области удостоена диплома I степени в номинации «Лучший повар школьной столовой».
В числе других поваров из разных регионов страны участница из Котовска продемонстрировала своё мастерство в «Кулинарном поединке», где нужно было за полтора часа приготовить гречневую кашу, шницель из курицы, салат из моркови с яблоком и какао на молоке. Блюда Алевтины Шаповаловой оказались вне конкуренции и принесли котовчанке заслуженную победу.
- В этом конкурсе я принимаю участие первый раз. Задание выполняли рано утром, сразу соревновались 25 поваров. Задание непростое. Все блюда должны быть в соответствии с технологическими картами. Но я вспомнила, как с желанием и любовью готовлю ежедневно похожие блюда для наших учеников, и всё получилось! Благодарю за поддержку и веру в меня администрацию школы и семью, — поделилась Алевтина Шаповалова.
В следующие конкурсные дни пройдут испытания, в которых также принимают участие представители Тамбовской области: команды Цнинской школы № 2 и филиала Избердеевской школы села Дубовое.
