Кроме того, он выдал потребителям рекомендации, как избежать приобретения некачественного товара.
– При покупке молочной продукции стоит обращать внимание на её внешний вид, состояние её упаковки, на условия её хранения и наличие термометров в холодильном оборудовании. Следует также обращать на дату производства и сроки годности,
– говорится в сообщении управление Роспотребнадзора по Тамбовской области.
Кроме того, работники ведомства советуют в обязательном порядке перед употреблением кипятить купленное на рынке молоко, чтобы уничтожить опасные микроорганизмы, которые могут там быть. Желательно также при покупке молока у фермеров интересоваться, проведено ли его лабораторное исследование и попросить справку о наличии в подсобном хозяйстве скота.
Роспотребнадзор информируют тамбовчан, что в постоянном режиме контролируют качество и безопасность молочной продукции в пределах требований санитарного законодательства и защиты прав потребителей. В течение 2024 года его сотрудники отобрали на исследование 1162 пробы по санитарно-химическим и 313 проб по физико-химическим показателям. 20 проб не отвечали нормативам.
По результатам лабораторных исследований или по причине отсутствия документов, подтверждающих качество и безопасность, было забраковано 11 партий молочной продукции общим весом 160 кг.
Кроме того, сотрудники Роспотребнадзора провели 8 исследований на радиацию, 278 на наличие патогенных микроорганизмов и 95 – на антибиотики. Здесь не соответствующей нормативам продукции выявлено не было.
– Следуя рекомендациям управления Роспотребнадзора, вы сможете избежать нежелательных расстройств,
– напоминают работники ведомства.
