Мастера производственного обучения, преподаватели специальных дисциплин 15 профессиональных образовательных организаций принимают участие в региональном этапе всероссийского конкурса «Мастер года».
Конкурс в рамках федерального проекта «Молодые профессионалы» национального проекта «Образование». Региональный этап включает в себя три тура. На отборочном этапе проведен отбор заявок участников, затем — конкурс «Я – мастер». На нем были представлены эффективные методические практики организации процесса обучения и воспитания обучающихся в соответствии с ценностными ориентирами и современными социокультурными тенденциями развития образования.
Третий тур — конкурс «Открытый мастер-класс». Например, в Многопрофильном колледже имени И.Т. Карасева мастер-класс проводится по трем специальностям: «Повар-кондитер», «Ремонт и обслуживание легковых автомобилей» и «Сварочные работы».
Как сообщают в управлении образования и науки области, специальность «Повар-кондитер» собрала больше всего конкурсантов. Три мастера производственного обучения провели для студентов мастер-класс по приготовлению изысканных блюд.
Так, преподаватель специальных дисциплин в Аграрно-технологическом техникуме города Мичуринска Надежда Козловцева представила ребятам занятие «Зарубежная кухня», на котором они приготовили роллы из тортильи с тунцом. С помощью программы «Цифровой колледж» она продемонстрировала студентам все этапы приготовления блюда, при необходимости ребята могли сделать для себя заметки. После теоретической части все отправились на кухню, где группа поваров под непосредственным руководством Надежды Козловцевой приступила к работе.
За ходом проведения уроков следит компетентное жюри. Среди критериев отбора – умение качественно построить занятие, подобрать индивидуальный подход к каждому студенту, владение интерактивным, информационным оборудованием.
Победитель региональных конкурсных испытаний представит Тамбовскую область на всероссийском уровне осенью этого года. Его имя будет известно 25 мая.
